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PASION AND TRADICION
Descubra porque la Comida Peruana es especial
La gastronomía de Perú es de las más variadas del mundo, pues tiene influencias precolombinas, coloniales y republicanas.
Ahora que se cumplen 10 años del llamado ‘boom’ culinario peruano, te invitamos a que conozcas algunos de los platillos fabulosos como el Lomo Saltado y el Ceviche.
Disfrute Nuestro Sabor
ESPECIALES
Lomo Saltado
Lomo de Res, cebolla, tomates y papas fritas………..
Ceviche de Pescado
Pescado fresco, limon, cebolla y lechuga…………
Papa a la Huancaina
Papa amarilla con queso fresco, aji amarillo y huevos………….
NUESTRO MENU
Ceviche Mixto
Pescado, pulpo, conchas de abanico, colas de camarón, almejas, machas, choros, chanques, etc………….
Jalea de Pescado
Pescado, cebolla, limon, yuca, culantro………….
Leche de Tigre
Pescado Fresco, limon, cebolla, sal y culantro…………
CATERING DE BUFFET PERUANO
Menu Criollo
Causa de Pollo o Huancaina, Lomo Saltado, Aji de Gallina, Ceviche de Pescado o Mixto, Arroz chaufa de Carne o Pollo, Suspiro de Limeña
20 personas x Persona
Menu Marino
Leche de Tigre o Choros a la chalaca, Ceviche de Pescado o Mixto, Jalea Mixta, Arroz chaufa de Mariscos, Parihuela, Suspiro de Limeña
20 personas x Persona
Nuestra Especialidad
NUESTRO PLATO BANDERA
Lomo Saltado
El Lomo Saltado está sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomía peruana.
El secreto de la textura y la jugosidad tanto de la carne como de los vegetales está en la cocción a fuego muy alto por muy poco tiempo de cada uno de los ingredientes..
Buena Comida y muy profesionales !!!
La cocina peruana no tiene nada que ver con gustos culinarios. Es una cuestión de identidad. Meterse con la comida es como quemar la bandera. Muy buen sabor y gran amor que ponen al cocinar los hacen los mejores
FACEBOOK REVIEW
Muy buena comida y volvere !
Comida muy deliciosa y se nota una variedad muy grande, el lmo saltado los recomiendo mucho
YELP REVIEW
Comida deliciosa, lo recomiendo!
Este Lomo saltado de lo mejor que he probado en Miami
UBER EATS REVIEW
ESPECIALIDAD EN PESCADOS
Ceviche de Pescado
Los peruanos lo consideramos nuestro plato bandera y nos sentimos especialmente orgullosos de él.
Es un plato que no sólo se come en el Perú sino también en países como: Costa Rica, Colombia, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Puerto Rico. A todos les encanta el estilo único peruano..
El ceviche es super delicioso
Sencillamente genial, este plato esta en su punto
UBER EATS REVIEW
Que buen sabor, es mi preferido!
No me canso de degustarlo, es delicioso y saludable
YELP REVIEW
Si asi es la comida, pronto ire a Peru!
Increible cantidad de sabores y que buen paladar
FACEBOOK REVIEW
NUESTRO PLATO BANDERA
Lomo Saltado
El Lomo Saltado está sin duda entre los principales y más solicitados platos de la gastronomía peruana.
El secreto de la textura y la jugosidad tanto de la carne como de los vegetales está en la cocción a fuego muy alto por muy poco tiempo de cada uno de los ingredientes.
Muy buena comida y volvere
Comida muy deliciosa y se nota una variedad muy grande, el lmo saltado los recomiendo mucho
YELP REVIEW
Comida deliciosa la recomiendo !!
Este Lomo saltado de lo mejor que he probado en Miami
UBER EATS REVIEW
Buena comida y muy profesionales !
La cocina peruana no tiene nada que ver con gustos culinarios. Es una cuestión de identidad. Meterse con la comida es como quemar la bandera. Muy buen sabor y gran amor que ponen al cocinar los hacen los mejores.
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ESPECIALIDAD EN PESCADOS
Ceviche de Pescado
Los peruanos lo consideramos nuestro plato bandera y nos sentimos especialmente orgullosos de él.
Es un plato que no sólo se come en el Perú sino también en países como: Costa Rica, Colombia, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Puerto Rico. A todos les encanta el estilo único peruano.
El ceviche es super delicioso
Sencillamente genial, este plato esta en su punto
UBER EATS REVIEW
QUe buen sabor, es mi preferido!
No me canso de degustarlo, es delicioso y saludable
YELP REVIEW
SI es asi la comida, pronto ire a Peru!
Increible cantidad de sabores y que buen paladar.
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We Deliver and pick up
SABOR E INNOVACION
Nuestro chef
Elabora los principales platos que tiene nuestro país para que Ud. disfrute mucho del sabor ofrecido en Miami
El secreto de la Gastronomía del Perú no se encuentra solo en los ingredientes utilizados, sino también en la manera correcta de colocarlos para lograr un producto que roza la perfección..
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